Tierwohl-Label: Diese Siegel sollen beim Kauf von Fleisch helfen

Billigfleisch ist in Verruf geraten. Handels­konzerne, Fleisch­wirt­schaft und Branchen­initiativen versuchen durch immer neue Tier­wohl-Label verloren gegangenes Vertrauen wieder­zugewinnen. Da ist es oft schwer, den Durch­blick zu bewahren. Zu „Haltungs­form“, „Initiative Tier­wohl“ und „Tier­schutz­label“ soll noch ein staatliches Tier­wohl­kenn­zeichen hinzukommen. Wir sagen, welche Siegel es gibt und wofür die Stan­dards stehen.