Gemüse: Frisch oft nicht besser als tiefgekühlt 14. Januar 2022 Versicherung-Allgemein Was ist gesünder? Frisches Gemüse, tiefgekühltes oder das aus der Dose? Das Schweizer Verbrauchermagazin Saldo hat mehrere Sorten getestet – mit überraschendem Ergebnis.