Nelkenwurzen im Test: Farbe im Garten

Eine winterharte, mehr­jährige Staude erlebt eine Renaissance im Garten: die Nelkenwurz, auch Geum genannt. Sie blüht monate­lang in starken Farben und wird meist gruppen­weise in Beete oder an den Gartenrand gesetzt, in der Sonne oder im Halb­schatten. Die britischen Tester von Which haben 28 Sorten im zeitigen Früh­jahr gepflanzt und über zwei Sommer beob­achtet.

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Crushed Ice: Keime in zerstoßenem Eis gefunden

Manche Keime mögen es kalt. Das zeigt eine Unter­suchung des Chemischen und Veterinär­unter­suchungs­amts Stutt­gart. Die Kontrolleure haben in Baden-Württem­berg 80 Proben Crushed Ice – die hippe Form des Eiswürfels – analysiert, etwa aus Gast­stätten, Bistros oder Bäckereien. Zwölf Proben beur­teilten sie als hygie­nisch bedenk­lich. Sie fanden unter anderem die Fäkalkeime Enterokokken und E. coli. Grund waren meist Crushed-Ice-Auto­maten, die unsachgemäß […]

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Tierwohl-Label: Diese Siegel sollen beim Kauf von Fleisch helfen

Billigfleisch ist in Verruf geraten. Handels­konzerne, Fleisch­wirt­schaft und Branchen­initiativen versuchen durch immer neue Tier­wohl-Label verloren gegangenes Vertrauen wieder­zugewinnen. Da ist es oft schwer, den Durch­blick zu bewahren. Zu „Haltungs­form“, „Initiative Tier­wohl“ und „Tier­schutz­label“ soll noch ein staatliches Tier­wohl­kenn­zeichen hinzukommen. Wir sagen, welche Siegel es gibt und wofür die Stan­dards stehen.

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Ökovergleich zum Einkauf: Lieferweg der Ware eher zweitrangig

Ob Bücher oder Badehose – viele Waren kommen mitt­lerweile per Paketbote zur Kund­schaft. Ein ökologisches Desaster? Das Umwelt­bundes­amt (Uba) hat die Klimabilanz des Onlineshoppings untersucht und gibt – teil­weise – Entwarnung: Werden zum Beispiel 100 Pakete per Zustell­fahr­zeug verteilt, sei das klima­schonender, als wenn jeder Kunde zum Einkaufen im Laden fünf Kilo­meter selbst mit dem Auto fahre. Vergleichs­weise am besten […]

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Fahrrad-Check: Fit für den Frühling

Egal, ob Ihr Rad im Winter oft unterwegs war oder eher still­stand: Jetzt lohnt ein Frühlings-Check, am besten bei der Fahr­radwerk­statt Ihres Vertrauens. Vieles können Radler aber auch selbst machen. Wichtig ist vor allem die Brems­kontrolle: Laufen Brems­züge schwergängig, können ein paar Tropfen Fahr­radöl helfen. Abge­nutzte Brems­klötze im Zweifel austauschen.

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