Käse-Ersatzprodukte: Vegane Käse-Alternativen teilweise mit Keimen belastet

Eine Veröffent­lichung des Bundes­amtes für Verbraucher­schutz und Lebens­mittel­sicherheit (BVL) zeigt: Käse-Ersatz­produkte enthalten vereinzelt krankmachende Bakterien.